Tranchieren und Flambieren beim Tisch des Gastes – Kaufhaus Ackerl
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Arbeiten beim Tisch des Gastes | Flambieren Ein Highlight für jede Restaurantfachfrau bzw. jeden Restaurantfachmann ist das Arbeiten beim Tisch des Gastes. Neben dem Avinieren, Belüften, Dekantieren, Filetieren und Tranchieren ist das
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Crepes suzette flambieren am Tisch des Gastes 😎😉😊
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